购买杂货是日常生活中必不可少的一部分，但是您真的擅长购买杂货吗？掌握一些实用的杂货购物技能，不仅可以帮助您选择新鲜和高质量的食材，而且还可以在餐桌上增加更多美味和营养。在下面，我将分享13个基本的杂货购物技巧，以便您成为真正的杂货购物专家！

观察外观：购买蔬菜和水果时，首先要观察它们的外观。新鲜的蔬菜和水果通常颜色明亮，并且在没有破裂或斑点的表面上光滑。闻到其气味：新鲜食材通常具有天然香气。如果您闻起来有奇怪的气味或没有气味，则可能是成分不够新鲜。触摸质地：通过触摸成分，您可以判断食物的新鲜感。例如，鲜鱼肉坚硬而弹性。非新鲜鱼可能柔软而弱。选择季节性成分：季节性成分不仅具有更好的味道，而且具有更高的营养价值。了解本地季节和成分的增长周期可以帮助您做出更好的选择。比较价格：在购买之前，您不妨询问更多有关比较几个摊位的价格。但是请记住，价格不是唯一的标准，质量同样重要。检查包装日期：有关预包装食品，请务必检查生产日期和保质期，以确保购买新鲜产品。了解成分的来源：尽可能多地选择本地或信誉良好的供应商，以确保成分的安全性和质量。避免购买过度处理的成分：过度处理的成分可能含有更多的添加剂和防腐剂，这对健康不利。按需购买：根据家庭人口和食物消费合理购买食材，以避免浪费。多样化的选择：购买杂货时，请尝试选择尽可能多样化的食材以获得更全面的营养。学会识别有机成分：有机成分更健康，更环保，但它们相对昂贵。学会识别有机徽标，以确保您购买真正的有机成分。与摊位所有者的沟通：与摊位所有者建立良好的沟通关系，他们可以为您提供更多购买建议和新鲜食材信息。继续购物凭证：保持购物收据或发票，以便在出现问题时及时保护自己的权利。

通过掌握这些杂货店购物技能，您将能够更加自信地进入蔬菜市场，并选择新鲜，健康和美味的食材。让我们的生活从餐桌开始，变得更好！